とんかつを食べてきたんだよね。

カウンターだからさ、厨房の中とか見えてて、揚げ物屋さんなのに掃除が行き届いてて、そこらじゅうとにかくピカピカ。

食べる前から☆5個な感じ。
もちろん、食べても☆5個。

こういうお店で☆を5個付けない人は、ケーキ屋さんか何かと間違えて入った人だな。

タートルズが、年明けから休みだったんだけど、今日から営業再開。
って事で、お年賀を持ってハンバーガーを買いに。


新大久保の方に用事があったので、ひっさびさにスパイスを買いに。

思うに、コロナが始まってから買いに行ってないから、約3年ぶりかな。

お店の中が結構変わってた。


最近、久々にパン焼きを再開しててさ。
前に作ってた時よか、温度を上げて焼くといい感じ。
あとはあれだね、焼き立てよか、しっかりと冷めてからの方が美味しいと思う。